Бамия - это съедобный гибискус. Это однолетнее травянистое растение семейства Мальвовые. В высоту это куст достигает 30-40 см, редко - больше. В российском климате выращивается на дачном участке или в условиях квартиры. Плоды этого овоща имеют вид коробочки, которая напоминает многогранный стручок, покрытый пушком. В поперечном разрезе стручки имеют форму пятиконечной звезды. Внутри коробочки созревает много семян. Спелые плоды (более 5 дней) становятся волокнистыми и невкусными, поэтому в пищу не употребляются. По вкусу стручки окры представляют что-то среднее между спаржевой фасолью и кабачками или молодыми баклажанами. стручки бамии при употреблении в пищу проявляют множество полезных свойств для различных систем и органов человека. Благодаря своим высоким вкусовым качествам и множеству проявляемых полезных свойств плоды съедобного гибискуса применяются в лечебном питании при различных недугах.
EKZO.TERRA: | ДЛЯ УЛИЦЫ, ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ, НЕПРИХОТЛИВЫЕ, ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ, СЕЗОННЫЕ, ОДНОЛЕТНИЕ, ДВУЛЕТНИЕ, КУСТАРНИКИ, ТРАВЯНИСТЫЕ, ОВОЩНЫЕ, ПАСЛЁНОВЫЕ |