Базилик Лимонный Бриз цитрусовая свежесть в каждой веточке Этот базилик удивляет с первого вдоха: его аромат напоминает не просто пряность, а настоящий лимон сочный, прохладный, с лёгким мятным оттенком. Такой необычный запах обязан высокому содержанию лимонена того же вещества, что содержится в цедре цитрусовых. Стоит сорвать и растереть листочек, как по комнате разливается бодрящий, солнечный шлейф. Растение щедро отвечает на заботу: при ярком свете и своевременном поливе оно быстро превращается в пышный куст. Регулярная срезка только усиливает рост новых побегов, поэтому один горшок способен обеспечивать вас ароматной зеленью весь сезон, а при грамотном уходе и круглый год. Спектр применения Эта разновидность базилика настоящая находка для кулинарных экспериментов. Его свежий цитрусовый акцент превосходно звучит в напитках: бросьте листочек в чай, лимонад или компот, и привычный вкус заиграет по-новому. В сладких блюдах он тоже хорош посыпьте им фруктовый салат, десерт или домашнее мороженое. Не менее интересен он и в солёных рецептах: рыба, курица, овощное рагу или паста с этим базиликом приобретают лёгкую, изысканную свежесть. В сушёном виде аромат сохраняется почти полностью, так что запас летнего настроения останется с вами до зимы. Особенности выращивания Лимонный Бриз создан для городских условий: он отлично растёт на подоконнике и на балконе, не требует сложного ухода и радует быстрым развитием. Посейте его весной в лёгкий питательный грунт, поставьте на светлое место и поливайте умеренно уже через месяц вы сможете срывать первые листочки для салата или чая. Если периодически прищипывать верхушки, куст станет гуще и даст ещё больше зелени. Посадите это маленькое лимонное чудо у себя дома и вы удивитесь, как много радости может подарить обычный горшок с зеленью, которая пахнет солнцем и летом.