Гуава розовая (лат. Psidium guajava) - это плодовое дерево, происходящее из Центральной и Южной Америки, а также из ряда других тропических регионов мира. Оно также известно как гуаява или персиковый гуайавник. Дерево гуавы розовой в дикой природе вырастает до высоты около 10 метров и имеет плотную и густую листву. В домашних условиях дерево не более 2,5м. Его плоды круглые или овальные, с зеленой кожурой, внутри которой находятся мясистая розовая мякоть и множество твердых семян. Плоды гуавы розовой обладают сочным и сладким вкусом, который может варьироваться в зависимости от степени спелости. Они часто сравниваются с ароматом цитрусовых и киви. Мякоть может быть розовой или белой, часто с зернистой текстурой, но всегда очень сочной. Плоды гуавы розовой богаты витаминами С, А и E, а также фолиевой кислотой, кальцием, фосфором и калием. Они также содержат значительное количество пищевых волокон, что помогает способствовать нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике. Кроме того, гуава розовая имеет антиоксидантные свойства, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и предотвращать старение клеток. Она также считается полезной для иммунной системы, так как содержит большое количество витамина С. Гуава розовая также пользуется популярностью в косметической и фармацевтической промышленности, так как ее экстракты используются в производстве шампуней, лосьонов и кремов благодаря своим успокаивающим и увлажняющим свойствам для кожи и волос.
