Испанская вишня, Мимусопс (Mimusops elengi) тропическая драгоценность с ароматом, который запоминается навсегда Представьте себе дерево, которое пахнет так, будто в нём растворили самый дорогой восточный парфюм. Его кремовые цветы, похожие на маленькие звёздочки, источают густой, медово-пряный аромат, который остаётся с вами даже после того, как цветок засохнет. Их можно собрать, высушить и хранить в полотняных мешочках, наполняя дом неуловимым тёплым благоуханием. Это вечнозелёное дерево родом из тропической Азии и Австралии, где в природе оно достигает 16 метров в высоту, но в домашних условиях вырастает до полутора метров и прекрасно подходит для выращивания в виде бонсай. Но главное сокровище этого растения его плоды. Они появляются после цветения и, созревая, приобретают насыщенный оранжевый цвет. Мякоть сочная, нежная, с тонким сладким вкусом, который оценили жители тропических стран. Плоды съедобны и широко используются в народной медицине Юго-Восточной Азии. Особенно ценятся они в стоматологии: отвары и настои из коры, листьев и плодов помогают укрепить дёсны, остановить кровоточивость и защитить зубы от кариеса. Местные жители жуют зелёные плоды и веточки дерева для поддержания гигиены полости рта, и эта традиция насчитывает не одно столетие. Вырастить испанскую вишню в домашних условиях несложно, но нужно запомнить одно правило: перед посадкой семенам требуется скарификация оболочку надо аккуратно надпилить, а затем замочить в тёплой воде на 68 часов. После этого высевайте их на глубину 1,5 см под плёнку, и через 24 месяца появятся первые ростки. У мимусопса есть ещё одно уникальное свойство: его древесина очень твёрдая, крепкая, насыщенного красно-коричневого оттенка, и высоко ценится в мебельном производстве. Теперь вы можете прикоснуться к этой экзотике у себя дома посадить испанскую вишню, наслаждаться её цветением, ароматом и даже попробовать выращенные своими руками плоды.