Хурма кавказская, или Хурма обыкновенная (лат. Diospyros lotus) - растение семейства Эбеновые (Ebenaceae), вид рода Хурма, произрастающее в субтропических районах Евразии.Внесена в Красную Книгу.Ареал данного вида от Японии через Китай и Северную Индию до запада Средиземноморья, вплоть до Испании.Дерево растёт в нижнем и среднем горных поясах, на Кавказе обычно до 600 м над уровнем моря, в Средней Азии она поднимается выше - до 2000 м. Оно не требовательно к почве, может расти на каменистых склонах, но светолюбиво, поэтому хорошо очищается от сучьев, что придаёт его стволам величественный колоннообразный вид.Культивируется в пределах своего ареала, а также в США и Северной Африке. Она выдерживает морозы до -25градусов.Плоды хурмы кавказской съедобны и содержат много сахаров, яблочную кислоту и витамины. Используются в пищу свежие, хваченные морозом, чаще сушёные. Сушкой и морозом уничтожается их терпкость.Уникальное растение!
| EKZO.TERRA: | ДЛЯ УЛИЦЫ, НЕПРИХОТЛИВЫЕ, МОРОЗОМТОЙКИЕ, МНОГОЛЕТНИЕ, ДЕРЕВЬЯ, ФРУКТОВЫЕ |
